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キッチンミチ [厨道]

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これ何だかわかる人~!


これアボカドの種なんですね~、正解した人はかなりのアボカドマニアです!(←ホントか?!・・・笑)

今日は、相方のmutsuさんがスタジオで終日撮影の日なので、ランチはのびのびと寂しく一人ぼっち
そこで、冷蔵庫に有る物でまかないランチを作ることに!

こんなん出来ました!

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漬卵とアボカドクリームの手打ちパスタ

最初の写真は、これに使ったアボカドの種だったんですね~。
バターとクリームチーズとクリームとアボカドで作ったソースに出汁醤油に漬け込んだ卵の黄身を混ぜ、
デュラムセモリナ100%の手打ちパスタ(mutsuさんお手製☆)をからめて、ブラックペッパーをフリフリで完成~!

クリーミーの2乗×(クリーミー+濃厚)=☆☆☆な味でした!
若者にも解るように表現するならば・・・

マジヤベー味♪

でした(笑)。

gimmick料理のセンスもあるんじゃね?

ってことで今回からブログのカテゴリーに『厨道(キッチンミチ・・・と読んでね☆)』追加!
気が向いたら、スイーツやらお料理をアップしますのでお楽しみに~♪


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ろでむ1号

てっきり新しいおもちゃかと。。。
パカッと割れて、中からスゴイものが出てくるって思いました。
アボガド好きです♪
by ろでむ1号 (2010-05-19 21:07) 

gimmick

ろでむ1号さん 
え?!新しいおもちゃって・・・ろでむ1号さんの想像力に脱帽です!というか、私がいつも新しいおもちゃばっかり買ってるみたいじゃ・・・(汗)。
中から何が出てくると予想してたのか・・・次に会う時に聞かせてもらいます!
アボカド美味しいですよね~♪
by gimmick (2010-05-19 22:59) 

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